他开始每天六点就在这里出摊了，一直到十点后才轻松一些，第一天早上他就卖出了一百三十多个肉夹馍。他听了大嫂的建议，在村子里出摊，一个肉夹馍八块，在这里他卖九块。十点后他回去了一趟，拿来更多的肉和和好的面补货，开始继续打馍。
从十一点半开始一直到下午一点半，他又卖出去了一百八十多个肉夹馍，包括加鸡蛋加菜的等。忙的是不可开交，期间上厕所时间都没有。两点过后大家都开始收摊撤了，这一天营业时间基本上就算结束了。
石野也收摊推着车子往回走，路上开始算账，这一天卖了三百一十个馍，按肉夹馍算每个成本三块五，利润有五块五，这一天就挣了一千六百五十块钱，再扣除摊位费一天两百五十块钱，利润也有一千四百块钱。
但他知道这里还没有核算下雨天下雪天等天气原因出不了摊的时候
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